Systèmes de Fours Industriels
N'installez pas un four, construisez un système.
Du pétrissage à la cuisson, du refroidissement à l'emballage — le même langage, un seul système. Découvrez la qualité Noksway.
Solutions
Chaque Pâte,
Un Système
Pas une seule machine, une ligne complète. Du pétrissage à la cuisson, du refroidissement à l'emballage — le même langage.
Technologie des Fours
Four
Tunnel
Nos systèmes de fours tunnels haute capacité, conçus pour une production continue, garantissent une qualité de cuisson irréprochable à chaque fournée.
- Système avancé de répartition de la chaleur — cuisson homogène garantie
- Contrôle automatique de l'humidité et de la température
- Système à double ventilation économe en énergie
Technologie de Pétrissage
Pour chaque pâte,
un pétrissage parfait
Notre gamme de pétrins spirales préserve la structure naturelle de la pâte en produisant un couple élevé même à basse vitesse. Des solutions adaptées à toutes les échelles, des boulangeries artisanales aux sites industriels.
- Mouvement spiral bidirectionnel
- Durée de pétrissage réduite de 30 %
- Corps en acier inoxydable
Le Monde Noksway
Noksway en Chiffres
Construisons ensemble
le four de vos rêves
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